La filosofía hipocrática en nuestra era

Por apfc / hace 1 year / 0 Comentarios ».

Para conseguir este objetivo, a la hora de atender a sus pacientes Uriarte sigue la filosofía de Hipócrates, el médico por excelencia de la antigua Grecia, que consideraba que cuando alguien se ponía enfermo era porque había perdido el equilibrio interno y que para curarlo se debían tener en cuenta cinco escalones: revisar las causas de la enfermedad; aplicar cambios favorables en la vida del paciente; aplicar la dieta de la salud, en el sentido de llevar una vida sana, dormir, comer, descansar, hacer ejercicio; escoger un remedio natural, y, finalmente, si ninguno de los anteriores escalones era suficiente, aplicar un fármaco (que en aquella época eran drogas o sedantes).

“La cuestión era ir paso a paso, no ir directamente al quinto escalón como se hace ahora -dice Uriarte-. El fármaco se basa en suprimir el mal. Si tienes tristeza, te estimula, pero no te hace hacer un proceso. Actualmente, en la sociedad de consumo en que vivimos, interesa que cuando estamos mal vamos enseguida a la farmacia a gastar, y lo que deberíamos conseguir es que antes de eso cada familia intentara curar en casa“.

Remedios caseros de la filosofia

Algunas herbolarias también hacen una gran labor de recuperación y pervivencia de los remedios caseros, en este caso elaborados a partir de hierbas medicinales.

“Hay que ser muy profesional y saber hasta dónde pueden llegar las hierbas y cuando debe intervenir un médico”, explica Francesca, propietaria del Herbolario Llansà de Barcelona, que fundó su abuelo en 1907. “el trabajo de la herbolaria no es nada rutinaria. No es como en un horno, donde vas a comprar una barra de medio y te vas. Aquí hay una parte de trabajo de consulta, hay clientes que tienen claro lo que quieren pero otros que te explican los síntomas para que les digas que deben tomar “, relata.

La tienda se mantiene fiel a la esencia del herbolario tradicional y conserva algunas recetas que creó su fundador, el abuelo de la Francesca, y aunque hay clientes que las solicitan. Pero, sin embargo, también se ha tenido que transformar para adaptarse a los nuevos tiempos.

“En 1907 se llevaba otro ritmo de vida. Ahora hay mucha gente que no es casi nunca en casa y que no tiene tiempo de tomarse tres infusiones al día. Por eso también vendo las hierbas en extracto seco (píldoras) o en extracto líquido (con gotas) “, dice el herbolaria, que considera que actualmente ha habido un boom y que se consumen muchas más hierbas para curar que a unos años atrás. “Se nota por la gente joven que viene. Hubo unos años que los clientes del herbolario eran mayoritariamente gente mayor que siempre habían tomado hierbas “, explica Francesca, y concluye:” Ahora estamos pendientes de la Unión Europea para que en países como Francia y Alemania ya no dejan vender hierbas como las vendemos nosotros “.

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